‘멸치’는 영어로 anchovy 라고 표현합니다. 멸치는 말려서 국물 요리나 양념으로 자주 사용하는데, 이때 말린 멸치는 dried anchovy라고 표현할 수 있습니다.
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Anchovy (멸치)
Anchovy는 멸치는 뜻하는 영어 단어입니다.
예시 문장
- Anchovies are often used as a topping for pizza to add a salty flavor. (멸치는 짭조름한 맛을 더하기 위해 피자의 토핑으로 자주 사용됩니다.)
- He enjoyed the pasta with anchovies and olives for lunch. (그는 점심으로 멸치와 올리브가 들어간 파스타를 즐겼다.)
- The chef recommended adding anchovies to the salad for extra taste. (셰프는 샐러드에 더 많은 맛을 위해 멸치를 추가할 것을 추천했다.)
- I don’t usually like anchovies, but I’ll try them in this dish. (나는 보통 멸치를 좋아하지 않지만, 이 요리에서는 시도해볼 것이다.)
- Anchovies are a key ingredient in many Mediterranean dishes, such as tapenade. (멸치는 타페나드와 같은 많은 지중해 요리에서 중요한 재료이다.)
- The anchovy sauce gave the dish a rich, savory taste. (멸치 소스는 그 요리에 풍부하고 고소한 맛을 더했다.)
- You can add anchovies to your pasta sauce for a deeper umami flavor. (파스타 소스에 멸치를 추가하여 더 깊은 감칠맛을 낼 수 있다.)
- Anchovies are often preserved in salt or oil to enhance their flavor. (멸치는 맛을 더하기 위해 소금이나 기름에 보관되는 경우가 많다.)
- The salty taste of anchovies is a great complement to the bitterness of the greens. (멸치의 짠 맛은 채소의 쓴 맛을 훌륭하게 보완한다.)
- Anchovies are a common addition to Mediterranean seafood dishes. (멸치는 지중해 해산물 요리에 자주 추가되는 재료이다.)
Dried anchovy (마른 멸치)
Dried anchovy는 말린 멸치로, 국물 요리나 양념으로 자주 사용됩니다.
예시 문장
- Dried anchovies are commonly used to make a savory broth in Korean cuisine. (말린 멸치는 한국 요리에서 고소한 육수를 만들 때 일반적으로 사용된다.)
- She added dried anchovies to the soup to enhance the flavor. (그녀는 육수 맛을 더하기 위해 말린 멸치를 추가했다.)
- Dried anchovies are an essential ingredient in many Asian stir-fries. (말린 멸치는 많은 아시아식 볶음 요리에서 필수 재료이다.)
- I always keep a jar of dried anchovies in my kitchen for cooking. (나는 요리를 위해 부엌에 항상 말린 멸치를 한 병 보관한다.)
- The dried anchovies gave the soup a deep umami flavor. (말린 멸치는 그 국물에 깊은 감칠맛을 더했다.)
- Dried anchovies are often used in making fish cakes and other savory dishes. (말린 멸치는 어묵과 다른 고소한 요리를 만드는 데 자주 사용된다.)
- She simmered the dried anchovies in water to make the base for the soup. (그녀는 말린 멸치를 물에 끓여 국물의 기본을 만들었다.)
- Dried anchovies are a great substitute for fresh anchovies in cooking. (말린 멸치는 요리에서 신선한 멸치를 대신할 수 있는 좋은 재료이다.)
- Dried anchovies are also used as a topping for certain types of rice dishes. (말린 멸치는 특정 종류의 밥 요리에도 토핑으로 사용된다.)
- The flavor of dried anchovies is quite strong, so a small amount goes a long way. (말린 멸치의 맛은 꽤 강하므로 적은 양만으로도 충분하다.)
마치며...
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참고자료:
anchovy
1. a small fish with a strong, salty taste: 2. a small fish with a strong…

