'양배추'는 영어로 cabbage 또는 brussels sprout라고 합니다.
우리가 보통 김치를 담글 때 쓰는 배추와는 생김새도 특징도 다른 양배추는 '서양'할 때 '양'의 한자를 붙여 서양에서 들여온 배추라는 뜻을 가지고 있습니다.
그렇다면 실제 서양인 영어권 문화에서는 양배추를 어떤 이름으로 부르는지 아래에서 예시와 함꼐 알아보도록 합시다.
Cabbage
Cabbage는 크고 둥글며 조리해서도 먹고 날것으로도 먹는 커다란 초록색, 흰색, 혹은 자주색 잎사귀를 가진 채소를 가리킵니다.
예시 문장
- Cabbage adds crunch and freshness to salads. (양배추는 샐러드에 아삭함과 신선함을 더해준다.)
- Have you ever made cabbage soup with sausage and potatoes? (소세지와 감자를 넣은 양배추 스프를 만들어보신 적이 있나요?)
- Fermenting cabbage to make sauerkraut is a traditional practice. (사우어크라우트를 만들기 위해 양배추를 발효시키는 것은 전통적인 관습이다.)
Brussels Sprout
Brussels sprout은 위 사진과 같이 아주 작은 양배추처럼 생긴 초록색 채소입니다.
Brussels는 벨기에의 수도인 브뤼셀에서 따온 것이기 때문에 고유명사여서 항상 대문자 표기합니다.
영국에서는 그냥 'sprout'라고 부르기도 합니다.
예시 문장
- Roasted Brussels sprouts with bacon are a flavorful side dish. (베이컨과 함께 구운 양배추는 풍미있는 사이드디쉬가 된다.)
- My mom steams Brussels sprouts until they are tender, then serves them with a sprinkle of lemon juice. (우리 엄마는 양배추를 부드러워질 때까지 찐 다음에 레몬즙을 뿌려서 내주신다.)
- Brussels sprouts are low in calories and high in nutrients. (양배추는 칼로리가 낮고 영양소는 풍부하다.)
마치며...
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참고자료: