'배추'는 영어로 cabbage, kimchi cabbage, napa cabbage, wombok 등으로 표현될 수 있습니다.
배추는 동양과 서양에서 그 생김새가 많이 다른 채소 중 하나입니다. 그래서 우리나라에서는 그냥 '배추'와 '양배추'를 구분지어 부르기도 합니다.
각각 영어로는 어떻게 말해야하는지 아래에서 함께 알아보도록 합시다.
Cabbage
Cabbage는 크고 둥글며 녹색, 흰색, 혹은 자주색의 잎사귀를 가지고 조리해서 먹거나 조리하지 않은 채로도 먹을 수 있는 채소를 가리킵니다.
영어권 문화 출신의 사람은 보통 위의 사진과 같은 양배추를 떠올릴 표현입니다.
예시 문장
- Cabbage can be pickled to create a tasty and crunchy side dish. (배추는 맛있고 아삭한 곁들임 음식을 만들기 위해 피클로 담궈질 수 있다.)
- I added shredded cabbage to my salad for extra crunch. (나는 아삭함을 더하기 위해 샐러드에 채썬 배추를 넣었다.)
- Grandma's coleslaw recipe always includes finely chopped cabbage. (할머니의 코울슬로 레시피에는 항상 얇게 썬 배추가 들어간다.)
Napa Cabbage
Napa Cabbage는 위의 사진과 같이 우리가 보통 '배추'하면 떠올리는 배추로, 크고 옅은 초록색 잎사귀와 하얀 줄기를 가진 커다란 채소를 가리킵니다.
영어권 문화에서는 Chinese cabbage라고 많이 알려져있기도 합니다.
예시 문장
- We used napa cabbage as the base for our homemade kimchi. (우리는 수제 김치를 만들기 위해 배추를 사용했다.)
- The farmers' market had fresh and vibrant napa cabbage for sale. (직거래 시장에서 신선하고 싱싱한 배추를 팔고있었다.)
- Napa cabbage is a staple in Asian cuisine, known for its mild flavor and crisp texture. (배추는 아시아 음식에서의 주식으로써, 순한 맛과 아삭한 식감으로 알려져있다.)
Kimchi Cabbage
Kimchi cabbage는 구체적으로 김치를 만들기 위해 절여진 배추(napa cabbage)를 가리킵니다.
예시 문장
- In Korean households, kimchi cabbage is often prepared in large batches. (한국의 가정에서 배추는 자주 대량으로 준비된다.)
- The fermented aroma of kimchi cabbage wafted through the kitchen. (발효된 배추의 향이 부엌에 퍼졌다.)
- Experimenting with different vegetables and spice levels can lead to personalized kimchi cabbage recipes. (다양한 채소와 양념 정도로 실험을 해보는 것은 나만의 배추 요리법을 만들어낼 수 있다.)
Wombok
Wombok은 Chinese cabbage, 즉 동양에서 먹는 배추의 다른 말로, 광동어에서 유래한 표현입니다.
주로 호주에서 쓰이는 표현입니다.
예시 문장
- The vegetable soup was filled with vibrant green wombok leaves. (그 채소수프는 싱싱한 배추잎이 가득했다.)
- Wombok, also known as Chinese cabbage, is a common ingredient in Asian stir-fries. (중국 배추로도 알려진 배추는, 아시아의 볶음 요리에서 흔한 재료이다.)
- I'm growing wombok in my garden. (나는 정원에서 배추를 키우는 중이다.)
마치며...
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