'만두'는 영어로 맥락에 따라 dumpling, potsticker, mandu, gyoza, wonton으로 표현합니다.
만두는 군만두부터 찐 만두, 튀긴 만두까지 그 종류도 다양한 우리가 가장 좋아하는 음식들 중 하나입니다.
우리나라 뿐만 아니라 유사한 문화를 가진 중국, 일본 등 동아시아 국가들에서도 즐겨먹는 음식이기도 한데요, 이런 '만두'는 영어로 어떻게 말할 수 있을까요?
아래에서 여러 표현들을 살펴보도록 합시다.
Dumpling
Dumplig은 생선, 고기나 야채를 감싼 작은 공 모양의 밀가루 반죽이나 페이스트리 반죽으로 기름, 수증기, 또는 끓는 물에 조리된 것을 가리킵니다.
예시 문장
- She made delicious homemade dumplings filled with pork and cabbage. (그녀는 돼지고기와 배추로 채워진 맛있는 수제 만두를 만들었다.)
- Dumplings are a popular dish in many Asian cuisines, often served steamed or fried. (만두는 많은 아시아 국가들 요리에서 인기있는 음식으로, 대개 찌거나 튀겨져서 내어진다.)
- He couldn't resist the aroma of freshly steamed dumplings wafting from the kitchen. (그는 부엌에서 흘러나오는 갓 찐 만두의 향을 참을 수가 없었다.)
Mandu
Mandu는 만두를 음차한 것으로 한국식 만두를 의미합니다.
예시 문장
- She learned how to make mandu from her Korean grandmother's recipe. (그녀는 한국인 할머니의 조리법으로 만두를 만드는 방법을 배웠다.)
- He enjoyed the spicy kimchi mandu served at the local Korean restaurant. (그는 지역의 한국 식당에서 나온 매콤한 김치만두를 맛있게 먹었다.)
- She liked to pan-fry her mandu until they were crispy and golden brown. (그녀는 프라이팬에 만두를 바삭하고 갈색빛이 돌 때까지 굽는 것을 좋아한다.)
Potsticker
Potsticker은 중국식 만두의 한 종류로, 한 번 찐 뒤에 튀겨져서 소스와 함께 내어지는 것을 가리킵니다.
예시 문장
- He dipped his potsticker in soy sauce before taking a bite. (그는 한 입 베어물기 전에 만두를 간장에 찍었다.)
- He couldn't wait to share his homemade potstickers with his friends at dinner. (그는 자신이 집에서 만든 만두를 얼른 저녁 식사에서 친구들과 나눠먹고싶었다.)
- The potstickers were filled with a savory mixture of pork and vegetables. (만두는 돼지고기와 채소의 풍미있는 속으로 채워져있었다.)
Gyoza
Gyoza는 고기나 채소를 반죽으로 감싼 뒤 튀겨져서 나오는 일본 음식을 말합니다.
예씨 문장
- The gyoza were filled with a mixture of ground pork, cabbage, and garlic. (일본식 만두는 간 돼지고기, 양배추, 마늘을 섞은 속으로 채워져있었다.)
- She steamed the gyoza before pan-frying them to ensure they were cooked through. (그녀는 일본식 만두가 완전히 익도록 프라이팬에 굽기 전에 쪘다.)
- He liked to make gyoza at home using store-bought wrappers for convenience. (그는 편리하게 시중에 파는 만두피를 사용해 집에서 일본식 만두를 만드는 것을 좋아했다.)
Wonton
Wonton은 중국 일부에서 특히 국물 요리로 먹는 만두의 한 종류를 일컫습니다.
예시 문장
- He enjoyed the wonton soup served at the local Chinese restaurant. (그는 지역의 중국 식당에서 나온 중국식 만둣국을 맛있게 먹었다.)
- The wonton filling was seasoned with soy sauce, garlic, and ginger. (중국식 만두의 속은 간장, 마늘, 생강으로 양념되어 있었다.)
- She enjoyed the tender texture of a freshly cooked wonton. (그녀는 갓 요리된 만두의 부드러운 식감을 좋아했다.)
마치며...
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참고자료:
https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/dumpling
https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/pot-sticker?q=potsticker
https://www.kocis.go.kr/eng/webzine/201809/sub08.html
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